１）概述
ＨＰＣ檢測的異養(yǎng)型微生物菌譜范圍很廣，包括細(xì)菌和真菌。其原理是測定微生物 在特定的溫度下、指定的培養(yǎng)時間內(nèi)、能夠在營養(yǎng)豐富且不含抑制性或選擇性成分的培 養(yǎng)基上生長的能力。ＨＰＣ方法檢測的微生物包括對消毒敏感的微生物如腸道細(xì)菌，對 消毒有抵抗力的微生物如產(chǎn)芽孢的細(xì)菌，以及那些在處理過、無消毒劑殘留的水中能快 速增殖的微生物。該實(shí)驗只能檢測水中存活的一小部分微生物。檢測到的菌落數(shù)依實(shí) 驗方法和條件不同而異。盡管建立了許多標(biāo)準(zhǔn)檢測方法，但國際上還沒有統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的 ＨＰＣ方法。可供使用的培養(yǎng)基很多，培養(yǎng)溫度范圍為２０～３７℃，培育時間從數(shù)小時至 ７天或更長。
２）作為指示微生物的意義
該檢測作為指示致病菌存在的指標(biāo)意義不大，但適合作為水處理或消毒運(yùn)行監(jiān)測的指 示菌，其目的是使菌數(shù)盡可能保持在低水平。另外，ＨＰＣ檢測可用于評價輸配水系統(tǒng)清潔 度、完整性以及生物膜是否存在。
３）感染源
異養(yǎng)性微生物包括水環(huán)境中天然存在的微生物（通常是無害微生物）以及許多污染源中 的微生物。它們在未經(jīng)處理的水源中大量存在。用ＨＰＣ方法測定時，其實(shí)際結(jié)果依采樣地 點(diǎn)及連續(xù)采集樣品不同而異。一些飲用水處理過程如混凝和沉淀可以降低水中的 ＨＰＣ數(shù) 量，但在其他水處理工藝如生物活性炭和砂濾中，微生物可能會增殖。氯、臭氧和紫外線照 射等消毒措施可以明顯降低ＨＰＣ數(shù)量。但實(shí)際工作中，消毒過程不可能完全殺滅水中的微 生物；在適宜的條件下，如水中缺少消毒劑殘留時，ＨＰＣ就會快速生長。ＨＰＣ微生物可以 在水中或與水接觸的生物膜表面生長。生長或再生的主要決定因素是溫度、營養(yǎng)（包括可同 化的有機(jī)碳）、無消毒劑殘留和水流停滯等。
４）實(shí)際應(yīng)用
無需復(fù)雜的實(shí)驗儀器或訓(xùn)練有素的操作人員。根據(jù)所用試驗方法特性，采用簡單的需 氧瓊脂平皿培養(yǎng)，在數(shù)小時至數(shù)天內(nèi)可出結(jié)果。
５）對飲用水的意義
經(jīng)過消毒后水中的微生物數(shù)量會下降；對大多數(shù)ＨＰＣ檢測結(jié)果，在特定地點(diǎn)，微生物的 數(shù)量變化比實(shí)際測得的數(shù)值更有意義。在輸配水系統(tǒng)中，微生物數(shù)量的增加意味著水清潔 度惡化、水流可能停滯和有生物膜形成。ＨＰＣ可能包括潛在的條件致病菌如不動桿菌屬、 氣單胞菌屬、黃桿菌屬、克雷伯菌屬、莫拉菌屬、沙雷菌屬、假單胞菌屬和黃單胞菌屬。但尚 無資料證明一般人群飲用含有這些微生物的水可導(dǎo)致胃腸道感染。
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