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耶爾森菌屬

1)概述
耶爾森菌屬屬于腸桿菌科,包括七個種,鼠疫耶爾森菌、假結(jié)核耶爾森菌及小腸結(jié)腸炎 耶爾森菌的某些血清型是人類病原菌。鼠疫耶爾森菌是引起腺鼠疫的病原,通過接觸鼠類 和鼠蚤傳播。耶爾森菌是革蘭氏陰性桿菌,在25℃時有動力,37℃時無動力。
2)對人類健康的影響
小腸結(jié)腸炎耶爾森菌可穿透腸黏膜細(xì)胞,引起回腸末端潰瘍。耶爾森菌病常表現(xiàn)為急 性胃腸炎,伴腹瀉、發(fā)熱和腹痛。其他臨床表現(xiàn)包括淋巴結(jié)明顯增大疼痛,稱為“炎性淋巴腺 腫”。兒童發(fā)病較成人急。 3)感染源 家養(yǎng)及野生動物是耶爾森菌屬的主要宿主,豬是病原性小腸結(jié)腸炎耶爾森菌的主要宿 主,而嚙齒類動物和小動物則是假結(jié)核耶爾森菌的主要宿主。在污水和污染的地表水中可 檢測到病原性小腸結(jié)腸炎耶爾森菌。但飲用水中檢測到的小腸結(jié)腸炎耶爾森菌常為非病原 株,可能來源于環(huán)境。如果存在痕量的有機氮,耶爾森菌的某些種和菌株就可在水環(huán)境中復(fù) 制,溫度低至4℃也可以。
4)感染途徑
耶爾森菌屬通過糞口途徑傳播,主要的感染源是食物尤其是肉類和肉制品、牛奶和乳制 品。飲用水可能是潛在的感染源。人與人以及動物與人之間的直接傳播也可發(fā)生。
5)對飲用水的意義
盡管水中檢測到的大多數(shù)耶爾森菌屬可能是不致病的,間接證據(jù)表明小腸結(jié)腸炎耶爾 森菌和假結(jié)核耶爾森菌有可能通過未處理的飲用水傳播給人。病原性耶爾森菌屬的最可能來源是人或動物的排泄物。該菌屬對消毒程序敏感。在水安全計劃中,可采用的降低病原 性耶爾森菌數(shù)量的控制措施包括保護原水免受人類和動物排泄物的污染,充分消毒以及在 水輸配過程中免受污染。由于耶爾森菌屬的一些菌株可在水中長期存活和/或生長,所以大 腸桿菌(或耐熱腸桿菌)不是指示飲用水中該菌是否存在的可靠指標(biāo)。

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