為了考察增加水的攝入量如何影響人體健康,研究者從“美國(guó)國(guó)家健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查”中選取了約2萬(wàn)名成年人的數(shù)據(jù)。分析結(jié)果顯示,人們每天多喝1~3杯淡水就能減少68~205千卡熱量和78~235毫克鈉的攝入。此外,多喝水的人還減少了5~18克糖以及7~21毫克膽固醇的攝入。
發(fā)表在《人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的這項(xiàng)研究指出,大家應(yīng)多喝水以代替甜飲料等不健康的飲品。