- 食品廠原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有
(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；
2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等；
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；
(5)致病菌毒等。
對于進行廢水治理的食品廠家來說，需要的是投資少、運行費用低、運行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡便的處理工藝，在選擇工藝時一定要結合自身實際情況進行考慮。
陜西博泰達水處理科技有限公司專業(yè)從事水處理設備的研發(fā)、設計、安裝調試及維修服務，利用世界領先的膜分離技術結合傳統(tǒng)的水處理工藝，產品在飲用水凈化、食品、飲料、醫(yī)藥、電子及化工、造紙、鋼鐵、煤礦等行業(yè)得到廣泛應用。公司與國內外二十余家技術先進、實力雄厚的科研院所和企業(yè)建立了良好的合作關系，成為立足西北、面向全國市場的新型水處理專業(yè)化高科技企業(yè)。
食品廠污水處理設備工藝流程說明：
1、格柵去除污水中8mm以上固體物，柵隙為8mm，保證后續(xù)處理裝置穩(wěn)定運行。
2、污水經去除8mm以上固體物后進入調節(jié)池，調節(jié)對污水的水質、水量進行調節(jié)，調節(jié)池中設潛水排污泵，對污水進行提升。
3、生化處理部份采用A/O處理工藝，為一體化污水處理設備，該處理工藝是一種應用較為廣泛比較成熟的處理工藝方案，該方案有較高的有機污染物的去除率，不僅能有效降除BOD5，而且能有效去除氨氮。
4、采用缺-好氧選擇池，在缺氧條件下有機污染物在微生物的作用下水解酸化，同時該缺-好氧選擇池可根據季節(jié)性工藝運行需要控制氧量供給，使該池可作為缺氧池，亦可作為好氧池，從而達靈活操作控制，且保證處理效果滿足處理要求。
5、采用生物接觸氧化池，通過控制各階段曝氣量使池內保持高的溶解氧和優(yōu)良的生物菌群與有機污染物接觸反應環(huán)境，為有機污染物的降除，創(chuàng)造了最適應環(huán)境，污水中的有機污染物質被填料上的各類生物菌群氧化分解為二氧化碳和水，得到徹底去除。
6、采用豎流式沉淀池作為二沉池，該池主要為澄清接觸氧化池出水中含有的脫落生物菌群和其他一些不溶性物質，為此沉淀池的設計采用合理的設計參數，從而提高了澄清效果。上清液水質達標，直接排放。沉淀污泥一部分回流入缺-好氧選擇池，一部分進入污泥池。
7、二沉池出水進入中間水池，并在該池投加消毒劑，殺滅細菌。同時在該池內設置過濾提升泵，由泵提升進入過濾器，進一步截留去除殘留懸浮物。當過濾器內的壓差大于0.05Mpa時，啟用反沖水泵，對過濾器進行反沖洗，恢復過濾器的過濾能力。
8、過濾器出水進入到回用水池，由回用泵提升出水進行回用。
9、污泥池提供一定容積容納剩余污泥，池中設置曝氣攪拌系統(tǒng)，對污泥進行好氧消化，大大減少污泥體積，上清液回流入調節(jié)池，進行再處理，防止二次污染產生。
食品污水處理設備專用設計特點：
1、食品加工廠污水處理設備系列設備，埋設于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其它用地，不需要建房及采暖、保溫。
2、A/O生物處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于完全混合式或二、三級串聯(lián)完全混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質的適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩(wěn)定，不會產生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
3、A/O池采用了生物接觸氧化，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階段，產泥量少，僅需三個月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸外運）。
4、該設備采用的鼓風機除采取常規(guī)的消聲措施（如隔振墊、）外，房入口入安裝置，使設備運行時的噪聲小于A聲級50db（分貝），符合安靜小區(qū)要求，對周圍環(huán)境基本上無影響。
5、該地埋式污水處理設備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣，另配有土壤脫措施。
6、整個設備處理系統(tǒng)配有全自動電器控制系統(tǒng)和設備故障損壞報警系統(tǒng)，運行安全可靠，平時一般人不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)。
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